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CONFECTIONERY

Soluzioni automatizzate per il packaging dei prodotti dell’industria dolciaria

Per offrire alle aziende del settore confectionery macchine di fine linea veramente efficaci e capaci di rispondere alle loro esigenze è importante garantire il massimo livello di versatilità, dal momento che la possibilità di gestire in modo rapido i diversi cambi di prodotto e di formato è un ingrediente essenziale per rendere i processi davvero efficienti.

La scelta di soluzioni automatizzate e integrate, completate se possibile da robot industriali appositamente progettati, è un fondamentale alleato in questo senso, perché permette di semplificare le fasi di imballaggio e incartonamento dei prodotti garantendo i migliori risultati dal punto di vista della sicurezza e dell’affidabilità.

Inoltre, è fondamentale dotarsi di macchine in grado di gestire la produzione e la realizzazione di packaging anche complessi: in un settore in cui i prodotti vengono spesso proposti al pubblico all’interno di display box è essenziale essere in grado di progettare e realizzare imballaggi accattivanti dal punto di vista estetico e capaci di garantire ottime performance in termini di resistenza, per permettere al prodotto di diventare visibile e al punto vendita di gestire i suoi processi di esposizione e riordino degli articoli in modo rapido e soddisfacente.

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I principali prodotti del settore:

Esempi di packaging processati

Sacchetto cuscino contenente snack salti su scatola wrap-around

Sacchetto cuscino contenente snack salti su scatola RSC

Flowpack contenente ciambelle su astuccio pre-incollato

Le tipologie e le caratteristiche del settore confectionery

Il mondo del confectionery raccoglie una vasta gamma di articoli prodotti dall’industria dolciaria, che nel tempo sta allargando i suoi confini introducendo nuove tipologie di snack, come ad esempio i sacchetti monoporzione di frutta secca mista o le barrette energetiche pensate per il pubblico più attento alla sana alimentazione. Tra gli articoli più diffusi nel settore confectionery possiamo poi citare alcuni classici come:

  • Caramelle di diverso tipo (gelatine, caramelle dure, lecca lecca…)
  • Cioccolato e cioccolatini
  • Chewing-gum
  • Barrette snack di vario tipo

 

Questo settore si caratterizza per un’elevatissima quantità di prodotti e di gusti: per fare solo un esempio, è frequente che astucci di caramelle della stessa linea siano disponibili in decine di aromatizzazioni diverse, e non di rado il cliente sceglie di completare l’acquisto solo se individua tra i prodotti esposti il singolo astuccio con il suo gusto preferito. Questa tendenza impone al negozio di mettere a disposizione del pubblico la più ampia varietà possibile di scelte, circostanza agevolata dalla fornitura di multipack già assortiti.

Vi è, inoltre, un importante elemento di variabilità legato alla stagionalità, perché determinati prodotti non possono essere venduti in ogni periodo dell’anno (basti pensare ai cioccolatini e alle barrette di cioccolata, impossibili da proporre quanto il clima è troppo caldo), altri sono venduti solo in specifici momenti (anche qui, si pensi agli ovetti di cioccolato pasquale o ai dolci di Halloween) e altri ancora vengono proposti dalle aziende produttrici con packaging specifici a seconda dei diversi periodi: l’imballaggio di alcuni prodotti disponibili tutto l’anno, ad esempio, può essere modificato in occasione del Natale o di altre festività per rendere gli articoli più accattivanti per il pubblico.

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